2013年大蒜市场价格还会有下跌的空间

发布时间:2013-6-15 08:05| 发布者: HG名人馆真人

从5元/斤降到3元/斤,10天时间,长春市的大蒜价格狠狠跌了一跤。这一跤也让曾经的“蒜你狠”跌到了“蒜你贱”的地位。
  2010年时,大蒜的价格因为暴涨,曾一度跻身“中国涨价明星”的行列,长春市大蒜的价格最高涨至10元/斤,“蒜你狠”形象的比喻了大蒜价格当年的“威风”。
  三年过去了,随着大蒜价格的逐渐回落,蒜价也回归正常。但是近几天,大蒜价格又变得不正常了。“价格一直在跌,现在零售价都跌到3元/斤了。”长春市繁荣路一家农贸市场调料部老板告诉记者,从年初到十天前,长春市场普通大蒜的价格一直比较平稳,平均零售价在5元/斤左右,但是6月3日以后,价格开始下跌。13日,大蒜的平均价格跌到了3元/斤,跌幅达40%。
  昨日,记者从国家商务部网站看到,2013年1月18日,全国蒜头的批发价格在3.94元/斤,3月8日跌落到3.83元/斤,此后,价格一度下跌,6月7日,全国的蒜头批发价格跌到2.55元/斤,其价格平均下跌了35%。
  大蒜价格的下跌,早在大蒜信息网分析师张小双的意料之中。“今年大蒜价格下降,是情理之中的事。”他分析,影响今年大蒜价格下跌的原因,一是种植面积的增加。“今年大蒜种植面积和产量与去年同期相比增加了20 % ~30%。产量一多,价格自然下跌。”其次是收购预期低。“近几年,大蒜的收购价格偏高,导致一些经营者出现亏损,随着新蒜的上市,大蒜的预期收购价格也开始走低。”除此之外,今年大蒜出口数量减少,也导致国内大蒜数量增加,是拉低价格的一个重要因素。
  未来大蒜价格何去何从?张小双认为,大蒜的价格还会有下跌的空间。“现在大蒜的收购价格是0.8元/斤~0.9元/斤,预计短期内还会有下跌的空间,七八月份时,可能会降到最低,收购价达到0.5元/斤。”
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